Varietà di Gusti
Il formaggio è una delle delizie culinarie più amate in Italia. La sua varietà di gusti, consistenze e aromi ha conquistato il palato di generazioni di buongustai. Oggi, vi porteremo alla scoperta di un formaggio straordinario: il formaggio dal cuore bianco. Preparatevi ad immergervi in un viaggio sensoriale che vi condurrà alla scoperta di sapori unici e tradizioni millenarie.
Consistenza avvolgente
Il formaggio Bombetta bianca è un vero capolavoro caseario. La sua pasta morbida e omogenea, di un bianco candido, si scioglie dolcemente in bocca regalando una sensazione di piacere. La crosta di questo formaggio si presenta con una fioritura naturale bianca e vellutata, un'elegante testimonianza della sua raffinata lavorazione artigianale. Il sapore del formaggio dal cuore bianco è un'esperienza delicata e avvolgente. È un formaggio che si presta a molteplici abbinamenti culinari, ma che brilla anche da solo, esaltando la purezza dei suoi sapori.
Ingredienti di Alta Qualità
Questo formaggio è prodotto con ingredienti di alta qualità. Tra gli ingredienti principali troviamo il latte di vacca Jersey, che conferisce al formaggio una ricchezza di sapore unica. Altri componenti essenziali sono i fermenti lattici, il caglio, il sale e le muffe pennicillium candidum, che contribuiscono a creare la crosta caratteristica del formaggio.
- Fetta in vaschetta da circa 300 gr.
INGREDIENTI
LATTE DI VACCA JERSEY, fermenti lattici, caglio, sale, muffe pennicillium candidum.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:
Energia 1299 kj / 314 kCal
Grassi 27 gr. di cui grassi saturi 19 gr.
Carboidrati 0 gr. di cui zuccheri 0 gr.
Proteine 18 gr.
Sale 1,6 gr.
