Carpaccio di tartufo nero estivo toscano in olio EVO toscano IGP

Un prodotto di altissima qualità, costituito da puro tartufo nero a lamelle sottili in olio di oliva “Toscano IGP”. Si utilizza in sostituzione del tartufo fresco, senza sfigurare: queste fette sono perfette per arricchire un tagliolino, dare un tocco unico alle salse, elevare un ripieno. Utilizzatele liberamente, e godetevi anche l'ottimo olio profumato al tartufo che le accompagna!

• Vasetto da 30 Gr.

INGREDIENTI

Tartufo Nero Estivo 60% (Tuber Aestivum Vitt.) origine Toscana, olio extra vergine di oliva “Toscano IGP” 38% , aroma, sale minerale di Volterra

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto:
Energia: Kcal 413– kj 1736
Proteine: 3 g
Grassi: 45 g (di cui saturi: 2,3 g)
Carboidrati 0 g (di cui zuccheri: 0 g)
Sale 3,7 g