Caviale Green Adamas

Caviale American Tradition

Il Caviale Green Adamas è un Caviale italiano fresco, originario del nord ovest dell’America settentrionale ottenuto dallo storione Acipenser Transmontanus comunemente chiamato Storione Bianco. Questi storioni arrivano a pesare oltre i 60 kg e a differenza di altre tipologie hanno la carne piu' bianca.

NOTE AROMATICHE

Deciso ma elegante, ottimo da usare in cucina per assaporare pienamente le sue caratteristiche. Puo' essere oleoso e quindi adatto a ricette che richiedono il condimento.

MAGGIORI INFORMAZIONI

Storione: Acipenser Transmontanus

Colore: matrice scura tende spesso al nero o grigio antracite

Consistenza: scura e compatta

Dimensione dell'uovo: 2,8 / 3,0 mm

Composizione: uova di storione, sale, conservante (E285)