Condimento di fegatini e tartufo neroo.
Il tipico crostino toscano si fa più gentile, grazie all'aggiunta di Vin Santo e cipolla dolce, e diviene perfetto per accogliere il gusto inimitabile del tartufo nero. Perfetto leggermente scaldato, servito con dei crostoni o, per un tocco particolare, con del pain brioche tostato e delle mele caramellate nel burro al tartufo Gemignani.
INGREDIENTI
Fegatini di pollo, carne di pollo, cipolle, olio extra vergine di oliva, capperi in aceto, cetrioli in aceto, aroma, tartufo nero estivo 2% (Tuber Aestivum Vitt.) origine Italia, vino liquoroso, sale, vino bianco, aglio, pepe, maggiorana, salvia.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia: Kcal 205– kj 851
Proteine: 2,1 g
Grassi: 15,6 g (di cui saturi: 3,1 g)
Carboidrati 1,4 g (di cui zuccheri: 0,6 g)
Sale 1,1 g
GLUTEN-FREE