Un'autentica prelibatezza
Il GenussJager è un formaggio a latte crudo che rappresenta un'autentica prelibatezza. Questa pregiata specialità è stata sviluppata in collaborazione con il rinomato caseificio Muolen, con sede in Svizzera. Il processo di sviluppo di questo formaggio ha richiesto quasi due anni di dedizione e attenzione ai dettagli. Il risultato finale è un prodotto straordinario che incanta i palati più esigenti.
Pasta cremosa e finemente fusa
Il GenussJager si distingue per la sua pasta cremosa e finemente fusa. Ogni fetta di questo formaggio si scioglie delicatamente in bocca, regalando una sensazione di piacevolezza e gusto. La consistenza liscia e vellutata è il risultato di una lavorazione attenta e di una stagionatura accurata. Ogni morso è un'esperienza indimenticabile per il palato.
Note speziate e cremose
Il sapore del GenussJager è arricchito da una sottile nota speziata, che si fonde armoniosamente con le tonalità cremose. Questa combinazione di sapori crea un equilibrio perfetto, rendendo il formaggio GenussJager una vera e propria prelibatezza.
Note leggermente terrose
Per completare la sua ricchezza di sapore, il GenussJager presenta anche leggere note terrose. Questi accenni aromatici donano al formaggio una personalità unica, che si distingue tra le altre specialità casearie. L'aroma terroso sottolinea l'autenticità del GenussJager, trasmettendo un senso di connessione con la terra e con la tradizione casearia svizzera.
INGREDIENTI
LATTE CRUDO, caglio, fermenti lattici, sale
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto
Energia 1611 kj / 389 kCal
Grassi 32,5 gr. di cui grassi saturi 18,2 gr.
Carboidrati <0,29 gr. di cui zuccheri <0,1 gr.
Proteine 23,8 gr.
Sale 1,6 gr.
