Il nostro "Formaggio Il Nonno" è un omaggio alla saggezza, alla forza e alla tenerezza dei nonni, custodi di ricordi preziosi.
Questo caciocavallo a latte crudo è affinato con frutti di bosco e grappa, che gli conferiscono un profumo intenso di piccoli frutti rossi e una nota di saggezza e forza. Il formaggio è lasciato stagionare con pazienza e attenzione, con lunghe immersioni e periodiche spugnature, per creare un sapore unico: aromatico, dolce e pungente, ma anche umido e soave nonostante la lunga stagionatura.
Il "Formaggio Il Nonno" è perfetto da gustare da solo o come ingrediente in ricette gourmet. Grazie al suo sapore intenso e al profumo aromatico, può arricchire piatti di carne, insalate o gustose tartine.
Realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo le tradizioni culinarie italiane, il nostro formaggio è prodotto con cura e passione, senza l'utilizzo di conservanti o additivi artificiali.
Prova il nostro "Formaggio Il Nonno" e scopri l'esperienza culinaria unica che può offrire.
INGREDIENTI
LATTE vaccino crudo, caglio, fermenti naturali, sale, frutti di bosco, grappa.
Può contenere FRAGOLE
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto:
Energia: Kj 1968 – kcal 473
Grassi: 33,4 gr (di cui saturi: 21,5 gr)
Carboidrati 2,5 gr (di cui zuccheri: 2,5 gr)
Proteine: 40,5 gr
Sale 2,5 gr
