Il nostro "Formaggio Il Nonno" è un omaggio alla saggezza, alla forza e alla tenerezza dei nonni, custodi di ricordi preziosi.
Questo caciocavallo a latte crudo è affinato con frutti di bosco e grappa, che gli conferiscono un profumo intenso di piccoli frutti rossi e una nota di saggezza e forza. Il formaggio è lasciato stagionare con pazienza e attenzione, con lunghe immersioni e periodiche spugnature, per creare un sapore unico: aromatico, dolce e pungente, ma anche umido e soave nonostante la lunga stagionatura.
Il "Formaggio Il Nonno" è perfetto da gustare da solo o come ingrediente in ricette gourmet. Grazie al suo sapore intenso e al profumo aromatico, può arricchire piatti di carne, insalate o gustose tartine.
Realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo le tradizioni culinarie italiane, il nostro formaggio è prodotto con cura e passione, senza l'utilizzo di conservanti o additivi artificiali.
Prova il nostro "Formaggio Il Nonno" e scopri l'esperienza culinaria unica che può offrire.
- Prezzo al chilo
- Fetta in vaschetta
INGREDIENTI
LATTE vaccino crudo, caglio, fermenti naturali, sale, frutti di bosco, grappa.
Può contenere FRAGOLE
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto:
Energia: Kj 1968 – kcal 473
Grassi: 33,4 gr (di cui saturi: 21,5 gr)
Carboidrati 2,5 gr (di cui zuccheri: 2,5 gr)
Proteine: 40,5 gr
Sale 2,5 gr
