Il nostro "Formaggio Rosso di Sera" è un formaggio due latte arricchito con annatto, erbe di montagna e fiori eduli, che creano un sapore unico e complesso.
I sapori di base di crema di latte e burro fuso vengono enfatizzati e resi più complessi dall'aggiunta di erbe di montagna e fiori eduli. La nota dolce, molto pronunciata, emerge immediatamente alla degustazione, evidente fin dalla fusione al palato.
Erbe di montagna e fiori eduli concorrono alla strutturazione di un gusto erbaceo molto persistente, che termina con note di frutta secca, in particolare arachidi e nocciola.
Il "Formaggio Rosso di Sera" è perfetto da gustare da solo o come ingrediente in ricette gourmet. Grazie alla sua consistenza morbida e cremosa, può arricchire piatti di pasta, insalate o gustose tartine.
Realizzato con ingredienti di alta qualità e seguendo le tradizioni culinarie italiane, il nostro formaggio è prodotto con cura e passione, senza l'utilizzo di conservanti o additivi artificiali.
Prova il nostro "Formaggio Rosso di Sera" e scopri l'esperienza culinaria unica che può offrire.
SAPORE: di latte e di burro fuso, dolce, complesso, erbaceo, con note di frutta secca
CONSISTENZA: morbido, cremoso
PASTA: molle, compatta
- Vaschetta da circa 300 grammi
INGREDIENTI
LATTE vaccino, LATTE ovino, PANNA pastorizzata, sale, caglio, annatto, miscela di erbe aromatiche (salvia, rosmarino, menta dolce, timo, maggiorana, issopo, basilico, finocchio, santoreggia, erba cipollina, alloro), fiordaliso petali, cartamo petali, calendula petali.
Può contenere SEDANO, SENAPE, SESAMO E GLUTINE
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto:
Energia: Kj 1395 – kcal 377
Grassi: 28 gr (di cui saturi: 20 gr)
Carboidrati 2,4 gr (di cui zuccheri: 2,4 gr)
Proteine: 18,0 gr
Sale 1,5 gr