Un tesoro culinario
Se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria senza pari, non cercate oltre la pasta di Gragnano! Non solo si può vantare di essere tracciabile al 100% nelle materie prime utilizzate, ma il suo sapore unico, la capacità di trattenere ogni tipo di condimento e la consistenza tenace vi lasceranno a bocca aperta.
La storia della pasta di Gragnano
La pasta di Gragnano è un prodotto dalle origini antiche, il cui processo di produzione risale al 16° secolo. Situata a pochi chilometri da Napoli, Gragnano è stata da sempre una città di pastai. Grazie alle condizioni climatiche perfette, alla presenza di acque pure provenienti dai Monti Lattari e alla presenza del sole, le fabbriche di pasta di Gragnano hanno prosperato per secoli.
La tracciabilità delle materie prime
La pasta di Gragnano è realizzata solo con materie prime di alta qualità, provenienti esclusivamente dalla Campania. Questo significa che la pasta è fatta solo con grano duro semolato, e non con grano tenero o altri ingredienti che potrebbero influire sulla sua qualità.
La salute nella pasta
Non solo la pasta di Gragnano ha un sapore straordinario, ma anche la sua composizione la rende un alimento salutare. Ricca di proteine e fibre, la pasta di Gragnano è un'ottima fonte di energia per il corpo, aiutando a mantenere una dieta equilibrata e sana.
INGREDIENTI
Semola di GRANO duro
CONTIENE GLUTINE
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto:
Energia: Kcal 354 – Kj 1502
Grassi: 1,3 gr (di cui saturi: 0,3 gr)
Proteine: 14,0 gr
Carboidrati: 70,0 gr (di cui zuccheri: 3,3 gr)
Fibre: 3,3 gr
Sale: <0,01 gr
