Una maionese di soli tuorli, resa decisa da un tocco di olio d'oliva e dal gusto intenso e ricco del tartufo bianchetto. Ideale per esaltare i vostri hamburger gourmet, magari accompagnati dalle patatine al tartufo Gemignani, è assolutamente da provare mescolata al patè di tartufo 70% come unica farcitura di un morbido pain brioche.
INGREDIENTI
Olio di semi di girasole 83%, TUORLO D’UOVO pastorizzato 9%,preparazione a base di Tartufo Bianchetto (Tartufo Bianchetto origine Italia (Tuber Albidum Pico) 70%, olio di oliva, sale, aromi) 3%, aceto di vino, succo di limone, sale, zucchero, Conservante: acido sorbico
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia: Kcal 745– kj 3061
Proteine: 1,7 g
Grassi: 83 g (di cui saturi: 8,7 g)
Carboidrati 0,8 g (di cui zuccheri: 0,8 g)
Sale 0,42 g
GLUTEN-FREE