Nero in Crema

Crema di tartufo nero estivo

Una semplice crema di tartufo estivo in olio di semi di mais. Ma semplice non vuole dire banale... questa fantastica salsa può essere utilizzata per preparare una fonduta di formaggi e tartufo o, fluidificata con latte o panna accompagnerà perfettamente un filetto di manzo.

• Vasetto da 45 gr.

INGREDIENTI

Trito di tartufo estivo (Tuber æstivum vitt.) 62%, olio di semi di mais, acqua di cottura di tartufo estivo, sale, aroma.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto: 
Energia: Kcal 194 – kj 813
Proteine: 3,7 g
Grassi: 20 g (di cui saturi: 3 g )
Carboidrati 0,43 g (di cui zuccheri: 10,43 g)
Sale: 0,84 g