Tagliolini alla farina di vinaccia affumicata di Pinot grigio

Questi tagliolini uniscono la farina ottenuta da grani selezionati con la farina ottenuta dalla vinaccia di Pinot grigio, con un tocco di affumicatura deliziosa. Le vinacce, uniche e ricche, sono ottenute da una lunga macerazione sulle bucce di Pinot grigio Ramato Riserva dei Viticoltori Specogna, proveniente dalle antiche vigne di Rocca Bernarda. 
È stato particolarmente curato l’aspetto sostenibile e benefico per l’uomo, grazie all’uso di miscele di alta qualità ed a una lavorazione del tutto manuale, nel pieno rispetto della tradizione dei migliori pastai italiani. 

• Scatola da 250 gr.

INGREDIENTI

SEMOLA DI GRANO DURO, FARINA DI GRANO TENERO, UOVA 31%, farina di vinaccia di Pinot grigio affumicata 4%,
CONTIENE GLUTINE e UOVA

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali per 100 gr. di prodotto:
Energia: Kcal 364 – kj 1541
Grassi: 4,5 gr (di cui saturi: 1,5 gr)
Proteine: 14,9 gr
Carboidrati 66,3 gr (di cui zuccheri: 2,0 gr)
Fibre: 3,9 Gr
Sale 0,01 g